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개발동향

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개발동향 상세정보 게시판
분류 [친환경공정] 배출량저감최적화
과제명 에너지절감형 버섯재배온실 공조 및 수확후 건조 기술 개발
연구기관 국립원예특작과학원
연구기간 2016.01.01.~2017.12.31.
연구비 293,340 천원
핵심키워드 표고버섯, 냉난방, 에너지절감, 환경관리, 건저
요약

연구목적 및 필요성

 O 톱밥배지 재배는 주요 생산국인 대만 100%, 중국 95%, 일본 60%에 비해 아직 그 비중이 크지 않으나 원목가격의 상승, 높은 노동 강도, 재배 인력의 고령화로 인해 원목재배에서 톱밥배지 재배로 전환되고 있는 추세이나 원목재배의 성출하기인 봄, 가을의 가격경쟁력 확보와 하절기 및 동절기에 고부가가치 표고의 생산 증대를 위한 기술개발이 요구됨

 O 고부가치의 표고버섯 생산을 위해서는 온도, 습도, 풍속, 일사량 등에 관한 정밀한 환경제어가 요구되며 이를 위해서는 환경제어를 위한 재배시설 설계와 정밀한 온도 및 습도 제어를 위한 냉난방기, 가습기 등의 공조기를 이용한 복합 환경관리가 요구됨

 O 본 연구는 에너지 절감형 버섯재배 시설 공조 시스템 및 버섯섯 수확후 건조 병행 기술의 개발이 목적임

 

연구 내용 및 범위

 O 표고버섯 재배시스템의 설계 및 시작기 제작

 O 표고버섯 재배농가를 대상으로 개발된 시스템의 현장 적용연구 수행

 O 표고버섯 고품질 건조시스템의 설계 및 시작기 제작

 O 재배시스템과 건조시스템의 연동운용 기술 개발

 O 표고버섯 재배 및 건조 병용시스템에 대한 농가 현장 적용시험 수행

연구성과

연구결과

 O 표고재배 환경관리 선행연구 및 현황 조사, 단계별 환경관리 기준 설정

 O 지역, 시설 고려 적정 냉방 및 난방 계산, 히트펌프 용량 선정

 O /난방, /가습, 환기 장치 및 건조실 배치 및 동선 설계

 O 단동하우스 재배사(105m2) 및 냉방기(16RT) 적용 시작기 모델 설치

 O 히트펌프 및 축열조 용량, 생산량 고려 건조기 용량 설정

 O 제습/온풍 건조기 제작 설치 및 건조시험 수행

 O 재배사 냉난방 및 건조기 운전 특성 반영 연동운전 기준 설정

 O 재배사 냉난방 및 건조기 건조 병행 운전 시험

 O 재배사 온습도, 가스농도, 냉난방 시스템 성능 분석

 O 표고 재배단계별 적정 온습도 설정기준 설정 및 재배사 현장적용 시험

 O 재배단계별 적정 환경 설정을 위한 제어및 재배사모니터링시스템 제작

 O 표고 재배농가 현장적용모델(10+10RT) 설치, 재배 및 건조 시험

 O 표고 재배농가 현장적용모델(10+10RT)설치, 재배 및 건조 시험

 

활용계획

 O 표고 버섯 및 화고 버섯을 수득하기 위한 환경 제어 장치

 O 에너지절감형 표고버섯 환경관리 시스템의 환경개선 및 에너지 절감 효과

 

주요성과

 O 보고서 1

 O 특허 출원 2

 O 논문 일반 1

첨부파일 ndslOrgDocDown(352).pdf
출처 국가과학기술정보센터
등록일 2020-06-02

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